Receptas:
1.Šaldytas krevetes užpilkite vėsiu vandeniu ir palikite, kad jos atitirptų.
2. Užkaiskite vandenį su druska ryžiams ir išvirkite juos pagal instrukcijas.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 190laipsnių Celsijaus.
4. Ant kepimo skardos paruoškite 2 stačiakampio formos folijos lakštus apie 50cm x 30 cm.
5. Nuplaukite smidrus ir nupjaukite apie 1/3 sumedėjusios dalies. Smidrus padėkite ant abiejų folijų.
6. Išgliaudykite krevetes ir jas sudėkite šalia smidrų.
7. Nuplaukite citriną ir petražoles. Citrinos žievelę nutarkuokite, išspauskite sultis, petražoles susmulkinkite. Sviestą supjaustykite gabalėliais, o česnako skilteles išspauskite per česnakų trintuvą. Viską sudėkite ant krevečių su smidrais. Pabarstykite druska ir pipirais.
8. Folijos krašus per visą perimetrą palenkite į viršų, užpilkite vyną.
9. Atsargiai uždarykite abu folijos ryšulėlius, lyg formuodami čebureką.
10. Kepkite orkaitėje 20min ir patiekite su ryžiais.
1.Šaldytas krevetes užpilkite vėsiu vandeniu ir palikite, kad jos atitirptų.
2. Užkaiskite vandenį su druska ryžiams ir išvirkite juos pagal instrukcijas.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 190laipsnių Celsijaus.
4. Ant kepimo skardos paruoškite 2 stačiakampio formos folijos lakštus apie 50cm x 30 cm.
5. Nuplaukite smidrus ir nupjaukite apie 1/3 sumedėjusios dalies. Smidrus padėkite ant abiejų folijų.
6. Išgliaudykite krevetes ir jas sudėkite šalia smidrų.
7. Nuplaukite citriną ir petražoles. Citrinos žievelę nutarkuokite, išspauskite sultis, petražoles susmulkinkite. Sviestą supjaustykite gabalėliais, o česnako skilteles išspauskite per česnakų trintuvą. Viską sudėkite ant krevečių su smidrais. Pabarstykite druska ir pipirais.
8. Folijos krašus per visą perimetrą palenkite į viršų, užpilkite vyną.
9. Atsargiai uždarykite abu folijos ryšulėlius, lyg formuodami čebureką.
10. Kepkite orkaitėje 20min ir patiekite su ryžiais.